Το σταφύλι είναι εφήμερο
αλλά με το έργο του ανθρώπου
γίνεται η μετατροπή
σ’ ένα κρασί που παλαιώνεται
και μ’ αυτόν τον τρόπο
το εφήμερο αποκτά
διαχρονικότητα
και γι’ αυτό το λόγο
πρέπει να σκεφτείς
την παράτολμη σκέψη
ότι ο καθένας
που πίνει κρασί
ακόμα και κρυφά
ουσιαστικά ακολουθεί
τον λόγο του Χριστού
ακόμα κι αν τον βρίζει
για να φανεί
ότι δεν είναι της πίστης του
ειδικά όταν ξέρει
ότι η απαγόρευση έγινε
για να το επισκιάσει.